红烧小鸡腿的做法没有(红烧小鸡腿的做法)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红烧小鸡腿的做法没有,红烧小鸡腿的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料 鸡...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红烧小鸡腿的做法没有,红烧小鸡腿的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

鸡腿 1斤

生抽

老抽

料酒

白糖

做法

1、鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟

2、放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟

3、鸡腿有香味后放生抽两锅铲,老抽1.5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。

4、差不多15-20分钟水比较少了(最后几分钟最好看着防止水烧没了)开大火翻炒收汁。完成。

5、可凭自己口味加香料。我在最后加了一点黑胡椒碎和百里香。非常增香和提味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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