导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。醋溜藕片最简单的做法窍门,醋溜藕片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!醋溜藕片的做法...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。醋溜藕片最简单的做法窍门,醋溜藕片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
醋溜藕片的做法
1.藕去皮,切薄片,放进冷水中浸泡待用
2.干辣椒切小段,蒜拍碎
3.切好的藕片焯水
4.锅里放底油,七八成热,放入蒜末、干辣椒段,炒出香味
5.放入白醋爆香,放入沥干水份的藕片翻炒,放入盐、鸡精,翻炒均匀出锅即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。