导读
想必现在有很多小伙伴对于依立紫砂锅有毒吗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于依立紫砂锅有毒吗方面的知...
想必现在有很多小伙伴对于依立紫砂锅有毒吗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于依立紫砂锅有毒吗方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 砂锅有毒。 砂锅的原材料和锅上的釉彩含有重金属。没有上釉的砂锅安全性较差，因为陶土制作的砂锅盛装酸性食物时容易被腐蚀，其中的重金属成分就有可能进入食物之中，损害人体健康；而那些上了釉但质量低劣的砂锅，重金属成分的主要来源就是那些釉彩中的铅。 劣质砂锅釉中的铅能被酸溶解，当酸性食物与釉面接触时，铅就可能被食物中的有机酸溶解出来，随着食物进入人体，对人体造成极大伤害，且无法被代谢出来。 正规超市、商场里购买的砂锅一般都比较有安全保障，带釉质且表面光滑的砂锅抗腐蚀能力较强，可防止重金属物质析出。砂锅的安全炖煮方式是少油、忌酸，所以在砂锅食材选用时也要防止因选错食材造成重金属中毒。 扩展资料： 正确使
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