贝类水产品有哪些

1、贝类海鲜有：尖螺、青蛤、海螺、沙螺、香螺、毛蛤、泥螺、花蛤、白蛤、文蛤、扇贝、海瓜子、单双头美人蛏、竹节蛏、海红、赤贝、袋子、牡蛎。

2、贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。

3、属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。

4、因一般体外披有贝壳，故名，常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类，现存种类种左右。

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