导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。扇贝柱的家常做法大全,扇贝柱的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清炒扇贝柱...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。扇贝柱的家常做法大全,扇贝柱的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
清炒扇贝柱怎么做好吃
主料扇贝柱
辅料
葱
姜
青辣椒一根
耗油
鲜贝露
食用油
盐
步骤
1.清洗好扇贝柱待用,姜,葱,青辣椒切成片
2.将扇贝柱用开水焯一下
3.扇贝柱焯后捞出,油热后把准备好的葱,姜,青辣椒倒入锅内翻炒(火不要太大)
4.炒出香味后,把焯好的扇贝柱倒入锅内,继续翻炒。
5.加入耗油
6.加入鲜贝露,鲜贝露本身有些咸味,加入盐时,要少量
7.翻炒后,出锅呦!一定趁热吃,不然没有鲜的味道了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。