导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。西班牙美食简介,西班牙美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、展开全部2、西班牙是...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。西班牙美食简介,西班牙美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、展开全部
2、西班牙是个资源丰富、经济发达的国家,其园艺业在世界上占有重要地位,同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区,其沿海盛产沙丁鱼。西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化.
3、西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特;主要美食有:派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
4、海鲜饭
5、海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花,一种黄色植物粉末,它不仅充满香味,更可以去除海鲜的腥味。
6、塔帕
7、塔帕(tapa)是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心,在西班
8、塔帕
9、牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多,包括肉类、海鲜和素菜,不过都是咸的,其中又分凉食和热食。凉食部分,主要是面包夹,各种
10、馅料配上橄榄油,洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。热食的塔帕多数是炸的,象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等,还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。