导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。杨梅放冷藏保质期多久,杨梅冷藏可以保存多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、杨...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。杨梅放冷藏保质期多久,杨梅冷藏可以保存多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、杨梅若不加任何处理,室温下贮放的时间极短,正所谓“一日味变,二日色变,三日色味皆变。
2、”因此,控制适宜的贮藏条件是极为重要的。
3、上海市果品公司的试验表明,杨梅采后第二天用1000ppm水杨酸浸果2分钟,能保持果实较好的品质与风味,有利于降低腐烂率。
4、另据试验,在0—0.5℃,相对湿度为85%一90%的条件下,杨梅果实可以贮藏1一2周保持不坏。
5、此外,采用冷冻保藏可保鲜半年左右,但一般以贮藏1—2月供应市场为宜。
6、装果容器尽量选用小竹箩、小竹筐,并衬垫蕉叶、荷叶等,这既可起到缓冲作用,以免杨梅受挤压,又可保湿保鲜。
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本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。