导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。党参药膳鸡的做法，药膳鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！药膳鸡的做法：材料...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。党参药膳鸡的做法，药膳鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
药膳鸡的做法：
材料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、葱花、淮山、姜
1、乌骨鸡一只，洗干净，去除内脏，鸡肉剁成略大块。姜切姜片。
2、淮山削皮，洗净，切成大小均匀的片，码在盆底。
3、热锅倒入食用油，下姜片爆香，下鸡肉过热油，鸡肉加盐些许，炒至变色，。
4、煎变色后装入盆中，倒在淮山上，盆边均匀码上红枣。
5、最上方均匀撒上枸杞。
6、锅提前烧好热水。水开后放入蒸，蒸30分钟，开盖撒上葱花，就可以吃了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。