猴头菇可以和什么炖汤(猴头菇可以和什么煲汤)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。猴头菇可以和什么炖汤,猴头菇可以和什么煲汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猴...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。猴头菇可以和什么炖汤,猴头菇可以和什么煲汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猴头鸡汁汤:

2、鸡1只,500g左右,切块,煮汤取汁,将猴头菇150g切片,放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。 猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气。可用于神经衰弱,头昏心悸,失眠,体倦乏力,有气血虚弱表现者。

3、沙锅鸡脯猴头菇

4、 (原料) 水发猴头菇800克,鸡脯肉600克,干贝50克,火腿120克,冬笋100克,腐竹80克,清汤、葱、姜、精盐、料酒、熟猪油各适量。 (制法) 将水发猴头菇挤干水,切成片;鸡脯肉切成块;干贝去筋,洗净;火腿切成片;冬笋用刀拍松,切成块;腐竹洗净,切成段。将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出,放人沙锅内烧热,加熟猪油,烧至六成热时,下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片,锅上旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸡脯肉软烂,出锅即可。 (功效) 适用于胃溃疡、胃炎。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章