导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。潜江油焖大虾的做法视频，潜江油焖大虾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、潜江油焖...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。潜江油焖大虾的做法视频，潜江油焖大虾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、潜江油焖大虾的食材和调料：
2、 油焖大虾卤料 一袋 大蒜 生姜 干尖椒花椒 小龙虾 料酒 陴县豆瓣 香辣酱 麻辣酱 剁椒酱 醋 鸡精 白糖
3、潜江五七油焖大虾的家常做法，如何做潜江五七油焖大虾才好吃
4、 一、 油焖大虾卤料一袋
5、 二、 大蒜剥皮，生姜切片，干尖椒花椒洗净
6、 三、 将小龙虾抽去虾肠，剪去头部
7、 四、 用牙刷在水龙头下刷洗干净
8、 五、 用剪刀从头部的壳开始一直剪到尾部，在最末端留一小截，不要完全剪断
9、 六、 炒锅倒入小半锅油，大火烧辣
10、 七、 下入所有作料煸炒至出香
11、 八、 然后下入小龙虾爆炒，这时候的油温一定要高，注意翻炒均匀，至所有的虾尾都卷起，颜色变深时，加三勺盐，倒入一大勺料酒，烹香
12、 九、 最后加入两大勺陴县豆瓣，一大勺香辣酱，一大勺麻辣酱，一大勺剁椒酱，两大锅铲醋，然后加入与虾齐平的水，炒匀，盖上锅盖，大火烧开后改中小火焖煮，至水分收干时，加少量鸡精和一小勺白糖调味，即可起锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。