导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蒜苗猪血汤的做法,猪血汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!猪血汤的做法原料:...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蒜苗猪血汤的做法,猪血汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
猪血汤的做法
原料:
猪血、香菜。
做法:
1、猪血切成小方块,香菜切碎;
2、坐锅烧一大碗水,水开后加一勺猪油,放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟;
3、调盐,撒胡椒粉、香菜、鸡精就OK
材料
血肠2斤,肝连肉1斤,韭菜,酸菜,姜片,油葱酥少许,蒜头酥少许,胡椒粉
做法
1.备锅水滚下肝连肉转小火,煮到肉熟后将其捞起备用.2.高汤下油葱酥,蒜头酥后,下整条血肠和姜片和部分酸菜,韭菜转小火同煮到熟透入味即可. 3.先取血肠,和肝连肉剪成小段装碗,依序再加入生韭菜段,生酸菜丁,再淋上热汤后撒胡椒粉即可. 小诀窍: **酸菜本就有咸味,加盐与否自行决定,另可沾食辣椒酱.
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。