导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。槐花怎么吃最好吃,槐花怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!槐花肉末饼这是一款相...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。槐花怎么吃最好吃,槐花怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
槐花肉末饼
这是一款相当相当美味的饼。趁热吃一口,顿时有不可思议的感觉。软嫩香滑,带着种种缠绵的香味,肉碎,槐花,谷物,蔬菜....
原料:槐花200g,剔骨肉一碗,胡萝卜丁适量,葱一段,姜一块,盐两茶匙,胡椒粉一茶匙,香油一汤匙。
做法:
1. 槐花焯水捞出挤干水分备用。
2. 肉切碎,加姜末葱末拌匀。
3. 加入槐花,胡萝卜,盐,胡椒粉,香油,搅拌均匀。
4. 加入鸡蛋,面粉,水搅拌成酸奶状糊糊即可。
5. 锅里擦油,倒入糊糊摊开,一面熟了翻身,煎熟即可。
蒸槐花的做法如下:
在槐花的季节里,蒸槐花也是我们这的一道美食小吃,每当槐花盛开季节的到来,除了包槐花包子,蒸槐花也是槐花的一种主要吃法,把槐花拌上玉米面或者白面,上锅蒸熟,再蘸上蒜料,那真叫美味啊!
原料:槐花适量,面粉适量,大蒜适量,盐适量,味极鲜适量,味精适量。
做法:
1. 把槐花洗净控一下水份。
2. 倒上适量的面粉。
3. 搅拌均匀,槐花上沾的水份就够了,不要外加水。
4. 锅上铺上屉布,不铺也可以,只要掉不下去就行。
5. 把拌好的槐花摊在屉布上,盖锅烧开后,10分钟就熟了。
6. 把大蒜用蒜臼捣碎。
7. 倒上味极鲜。
8. 再放上小许盐和味精搅一下,盐也可以在捣蒜的时候放上。
9. 槐花也蒸好了。
10. 把它装到盘子里,上桌,配上蘸料便是一道美味。
小贴士:
1、蒸的槐花不用焯水。
2、如果喜欢其它蘸料,也可以依自己的口味来配。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。