导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。香椿的功效与禁忌香椿吃多少最好，香椿的功效与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。香椿的功效与禁忌香椿吃多少最好，香椿的功效与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。同时，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物， 可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。山东、安 徽、河南、陕西、四川及湖南南部和广西北部均有栽培，其中以安徽的太和香椿最为著名。
2、一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物，食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。 香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿苦、涩、平，入肝、胃、肾经。主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症；还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。
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