导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱼块怎么做好吃又简单,鱼块怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、·红烧鱼...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱼块怎么做好吃又简单,鱼块怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、·红烧鱼块做法一(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼块放进去, 倒酱油, 等鱼两面煎黄, 放一小勺糖, 加小半碗水.4, 盖上锅盖中火焖3-5分钟, 开锅盖, 投葱段出锅. 不要拌来拌去, 鱼块会碎. 爱吃醋味的出锅前加一点醋..。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。