导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。香草精的作用,香草精很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、就是香草提炼出来的一种食...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。香草精的作用,香草精很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、就是香草提炼出来的一种食品添加剂,
2、一般用于西点饼干制作,中式点心很少用啊.
3、不过好像大多数的都用香草粉和香精(香兰素精),香草精,味太重,很容易就破坏了食品的本来原味.一般用的很少啊.香精用的也很少,一般制作冷饮的时候会加如一些.桃酥,饼干也有人用,来掩盖食品的杂味.
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。