导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。地瓜叶怎么吃好吃,地瓜叶怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!这道菜不用放别的调...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。地瓜叶怎么吃好吃,地瓜叶怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
这道菜不用放别的调料,红薯叶有自己特有的味道,非常好,红薯叶会使汤变黑红色,图片上可不是我放的酱油啊!
材料
红薯叶、鸡蛋、葱、蒜
做法
1、红薯叶洗净,几刀切成大块。
2、锅底放油,下葱花炒至出香味,下入红薯叶翻炒几下,加水大火烧开。汤中加盐。
3、鸡蛋打散,待汤烧开,将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中,使汤随倒随开。
4、下入蒜末,搅匀后,关火加味精出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。