导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样炒绿豆芽最好吃视频,怎样炒绿豆芽最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样炒绿豆芽最好吃视频,怎样炒绿豆芽最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材食谱热量:245.5(大卡)
2、主料
3、绿豆芽 适量
4、方法/步骤
5、炒绿豆芽
6、将青椒洗净切丝,豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽和青椒丝下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。
7、韭菜炒绿豆芽
8、将绿豆芽洗净,韭菜洗净切成段,红辣椒洗净切段,锅内放适量油烧热,放入数粒花椒和红辣椒爆香,放入绿豆芽, 再放入韭菜迅速翻炒几下。放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
9、豆芽炒肉丝
10、将绿豆芽洗净,青椒洗净切丝。猪肉洗净切丝,放入盐、蛋清、料酒,腌制15分钟。锅内放入油烧热,放入蒜未煸香。放入绿豆芽、辣椒翻炒几下至熟,放入盐、鸡精调味即可。
11、绿豆芽炒面
12、绿豆芽洗净,猪肉切丝.红辣椒切段.葱.姜切块备用。把面条放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。 倒入凉水里过一下。锅里放花椒油和花生油,放入辣椒,葱.姜炒香,放肉丝煸炒,绿豆芽、老抽翻炒,放入盐.鸡精调味,加一小勺水,放入面条, 翻炒,盖盖子2分钟入味,关火出锅即可。
13、豆芽肉丝汤
14、猪瘦肉洗净,切成细丝,放入碗内,用精盐、酒、水淀粉少许拌匀上浆,绿豆芽洗净,沥干水;炒锅放在火上,放入适量油烧热,用葱末爆锅,倒入绿豆芽和杂菜,煸炒片刻,加入清水,用旺火烧至水沸,把浆好的肉丝慢慢下入,勿使粘连,煮5分钟,加入精盐、味精调味即成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。