导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉包子蒸多久可以蒸熟，肉包子蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、包子要蒸多...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉包子蒸多久可以蒸熟，肉包子蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。
2、包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。
3、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
4、蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
5、蒸馒头勿用热水
6、 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。
7、 正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。 在旺火上蒸二十分钟，取出即可。
8、蒸馒头判断生熟有以下几种方法：
9、（1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟；
10、（2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；
11、（3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。