导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。焖米饭放多少水最合适，焖米饭放多少水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！通常情况大米...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。焖米饭放多少水最合适，焖米饭放多少水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
通常情况大米与水的比例为1：1-1：1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1：1.5。
各种大米出饭不一样，粳米、籼米和糯米，籼米胀性好，粳米和糯米次之。比如这次是1：1.2，具体操作看情况，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。
扩展资料：
注意事项：
清水浸泡大米2小时后捞出沥干放入锅中，加适量热水，一汤勺猪油或者植物油放入后搅拌均匀，米饭会很香，外观亮丽，而且不会粘锅。
在米饭内加入香茅、黄姜、腊味等，这些都会使米饭味道香浓。其中加入腊味煮出的米饭香味浓郁，外表也令人垂涎欲滴。
参考资料来源：搜狗百科-焖米饭
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。