导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。微波炉能做披萨吗,微波炉可以做蛋挞吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蛋挞可以用微...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。微波炉能做披萨吗,微波炉可以做蛋挞吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蛋挞可以用微波炉烤,制作方法如下
微波炉做蛋挞方法:
主料:蛋挞皮12个、淡奶油200ml、蛋黄4个、纯牛奶120ml、白砂糖60g。
步骤:
1. 取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油,倒入60克的白砂糖,加入120ml的纯牛奶。
2. 快速搅拌,使砂糖融化;壳入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀。
3. 过筛备用,码好蛋挞皮,往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可。
4. 微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
小贴士
1. 外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满,自制的蛋挞皮只能倒七分满。
2. 微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿,没有烤箱烤的脆。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。