导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。艾草糕的做法和配料窍门，艾草糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料白面250g...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。艾草糕的做法和配料窍门，艾草糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
白面
250g
鸡蛋
6个
白糖
130g
辅料
白酒
适量
步骤
1.准备的食材。
2.面粉先蒸熟，整15分钟，蒸好的面粉有些颗粒，擀一下。
3.鸡蛋打散放入白糖。
4.用打蛋器打发。
5.打发到出尖角即可，（与做蛋糕相似）。
6.筛入面粉，放入白酒瓶盖的一半白酒拌匀。
7.上锅蒸制开水蒸20分钟即可。
8.蒸好了改刀整理。
9.装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。