导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。自煮火锅怎么煮好吃,自煮火锅怎么煮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我也巨喜欢...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。自煮火锅怎么煮好吃,自煮火锅怎么煮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我也巨喜欢在家做火锅,经常做了火锅请朋友们来大吃,朋友常说我做的比好多火锅里的要好吃,还比他们干净,
2、现在把我做火锅的程序给你说一下,
3、1先去超市买一袋四川火锅料
4、2用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤,可稍放一些盐,
5、3\把干红辣椒剪成两段去籽,如果喜欢辣椒籽可留下,
6、4\把火锅底料用油炒香,放入熬好的汤,开后,再放辣椒和花椒,(如果喜欢巨辣,就多放就好了,我经常放的和水煮鱼的一样上面漂满一层)因为火锅底料里有好多配料了,所以香料就不用放了.
7、5\开后就可以转移到火锅里准备吃了,如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了
8、6\调小料,用油料,还是麻酱就看自己喜好了.
9、我们每次都吃的辣的过瘾,但经常都会吃过后拉肚子,太辣了,但是真的好吃!!
10、试一下,很不错的我可不是复制的哦 切身体会
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。