导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。白色的魔芋怎么做好吃,魔芋怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!魔芋烧鸭子的...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。白色的魔芋怎么做好吃,魔芋怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
魔芋烧鸭子的做法
1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口
2.将魔芋上端从中间的口穿过去
3.魔芋就形成了自然的花结
4.将处理好的魔芋焯水
5.准备好其他的材料,鸭肉剁块, 青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料
6.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒
7.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒
8.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒
9.将鸭肉中大部分油分煸炒出来
10.再加入适量的豆瓣酱翻炒
11.翻炒均匀后加入料酒和适量的水
12.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟
13.下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟
14.在加入适量的盐和胡椒
15.起锅前加入青椒
16.混合均匀后烧煮上半分钟即可
17.装盘上桌啦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。