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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。干锅小龙虾的做法视频教程大全,干锅小龙虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
小龙虾
650克
西芹
300克
青辣椒
100克
干辣椒
100克
花椒
20克
干锅料
200克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡精
适量
熟芝麻
适量
步骤
1.把小龙虾放在盆子里,里面加水,在放适量的盐泡半小时左右,用小刷子洗净,捞出备用
2.准备调料,蒜,姜,干辣椒,青辣椒,干锅料,西芹,花椒,葱
3.锅里烧油,六成热放姜蒜炒香
4.在放干辣椒,花椒,青辣椒慢火炒
5.在放干锅料慢火炒
6.慢火炒制5分钟左右,
7.放龙虾,在加盐,鸡精,大火炒制
8.翻炒均匀,颜色变红
9.放西芹翻炒
10.在放葱段翻炒
11.最后关火完成
12.最后装在一个小盆里,撒是熟芝麻即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。