豌豆仁发了芽还能吃吗(豌豆仁放冰箱发芽)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。豌豆仁发了芽还能吃吗,豌豆仁放冰箱发芽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、可以吃...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。豌豆仁发了芽还能吃吗,豌豆仁放冰箱发芽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、可以吃,对人体无害,而且发芽的青豌豆比没发芽的更加好消化。

2、豌豆属豆科类攀缘草本植物。豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅,都不失为上乘佳品。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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