导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。冷冻的巴沙鱼怎么做好吃,巴沙鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料2...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。冷冻的巴沙鱼怎么做好吃,巴沙鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料
2、巴沙鱼排2片秀珍菇100g酱油/味淋/水各2大匙
3、做法
4、1
5、秀珍菇洗净后用手撕成小条,放入锅中炒至出水
6、2
7、加入所有调味料翻炒一下,盖上锅盖以小火煮滚
8、3
9、将秀珍菇稍微拨到旁边,中间放入退冰的巴沙鱼排
10、4
11、盖上锅盖,以小火闷煮到鱼肉表面泛白后翻面
12、5
13、续煮约5分钟至鱼排两面皆熟透入味即可~
14、6
15、煮好的巴沙鱼口感软细,虽然入味但不致过重,反倒菇菇吸收了酱汁的精华,变成超下饭的好佐料呢!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。