导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鸡蛋牛奶羹容易发胖,鸡蛋牛奶羹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.准备食材:鸡蛋3...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鸡蛋牛奶羹容易发胖,鸡蛋牛奶羹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.准备食材:鸡蛋3个,纯牛奶1包。
2.芒果去皮切小块,猕猴桃去皮切小块。
3.鸡蛋磕人碗中,打散。
4.将3分之2的纯牛奶倒入蛋液中,朝一个方向拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
5.打匀的蛋液用筛网过滤1次去掉泡沫。
6.过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。然后碗表面蒙上保鲜膜。
7.用牙签在表面扎几个小孔通气。冷水下锅蒸15分钟。
8.撕下保鲜膜,放上自己喜欢的水果装饰即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。