导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。酱香鸡爪的做法和配料窍门窍门,酱香鸡爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。酱香鸡爪的做法和配料窍门窍门,酱香鸡爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
鸡爪
600克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡爪洗净,切去指甲
2.焯水
3.锅中放油,加糖熬汁上色
4.下人鸡爪
5.加酱油、干辣椒、花椒、八角
6.加甜面酱翻炒
7.加水开始盖锅烧制
8.约十多分钟后加盐、鸡精即可了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。