羽衣甘蓝怎么吃好吃又简单(羽衣甘蓝怎么吃)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。羽衣甘蓝怎么吃好吃又简单,羽衣甘蓝怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、羽衣...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。羽衣甘蓝怎么吃好吃又简单,羽衣甘蓝怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西兰花媲美。其热量仅为209焦耳,是健美减肥的理想食品。

2、  羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,蘸酱吃,也可以配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章