导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。米饭鸡蛋饼的做法大全，米饭鸡蛋饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 ...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。米饭鸡蛋饼的做法大全，米饭鸡蛋饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、鸡蛋 2个
3、剩米饭 半碗
4、火腿丁 适量
5、蔬菜丁 适量
6、盐 小半勺
7、胡椒粉 适量
8、米饭鸡蛋饼的做法
9、准备好剩米饭，尽量不要是一大团，用筷子或勺子稍稍捣碎米饭鸡蛋饼的做法 步骤1
10、火腿切小丁做准备。
11、(也可根据个人喜好，切点蔬菜丁之类的，只要食物口感不冲突就ok的~)米饭鸡蛋饼的做法 步骤2
12、鸡蛋磕入碗中，加入盐与胡椒粉搅拌均匀。
13、米饭鸡蛋饼的做法 步骤3
14、把剩米饭与火腿丁蔬菜丁一同倒入蛋液里，搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。米饭鸡蛋饼的做法 步骤4
15、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底，将底部煎熟，之后翻面煎输，即可盛出。
16、米饭鸡蛋饼的做法 步骤5
17、盛出置盘中，待稍凉后切成小块，还可根据个人喜好搭配番茄酱吃，口感也超棒的米饭鸡蛋饼的做法 步骤6
18、这个米饭饼甜咸的、甜的，都好吃，依据个人喜好。做甜的可在第3步中的鸡蛋液里加入适量白糖。
19、表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。( ・◡ु‹ )
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。