醋溜丸子做法(醋溜丸子)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。醋溜丸子做法,醋溜丸子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料牛肉丸子400g黄瓜50...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。醋溜丸子做法,醋溜丸子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

牛肉丸子

400g

黄瓜

50g

胡萝卜

50g

辅料

适量

适量

适量

适量

白醋

适量

花椒面

适量

步骤

1.葱花、姜丝切好备用

2.胡萝卜切片

3.黄瓜切片

4.炸好的丸子备用

5.淀粉,盐、水、葱花搅拌均匀

6.油热后放入葱花姜丝爆炒,放入适量的花椒面炒均匀,放入胡萝卜片,继续翻炒

7.加入黄瓜片翻炒

8.加入牛肉丸子翻炒

9.将步骤5调好的淀粉等材料倒入锅中,再加入适量的白醋翻炒出锅

小贴士

牛肉丸子是从冰箱中拿出的,有些凉,炒的时候用少量水煮一下。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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