导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。油焖大虾的做法 窍门,油焖大虾怎么做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。油焖大虾的做法 窍门,油焖大虾怎么做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、青虾500g
3、葱适量
4、姜适量
5、白糖适量
6、白醋适量
7、生抽适量
8、料酒适量
9、盐适量
10、花生油适量
11、酸甜口味
12、焖工艺
13、廿分钟耗时
14、普通难度
15、油焖大虾的做法步骤
16、1
17、从市场买来的青虾一斤。
18、2
19、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
20、3
21、葱姜切小段备用。
22、4
23、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
24、5
25、油热后放入腌制好的虾。
26、6
27、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
28、7
29、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
30、8
31、看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。