秋葵与什么菜相克(秋葵可以炒鸡蛋吗)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。秋葵与什么菜相克,秋葵可以炒鸡蛋吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!秋葵可以炒鸡蛋...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。秋葵与什么菜相克,秋葵可以炒鸡蛋吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

秋葵可以炒鸡蛋,消化功能不好的人,则应该少吃或者不吃,否则很容易拉肚子。

《秋葵炒鸡蛋》,大人小孩都适合,可以说又滋补又有营养,大多都会用来凉拌着吃,因为平日里到外面吃饭,餐厅里的秋葵也好像只有凉拌秋葵这道菜点的人比较多。

秋葵含有维生素A、C及β-胡萝卜素和钙、铁、硒等营养素,其富含的黏液还可助消化。秋葵中的黏蛋白可抑制糖吸收,近年来开始用于辅助治疗糖尿病。鸡蛋与秋葵、彩椒配伍,不仅动植物蛋白质互补,营养价值高,且色彩艳丽、清脆爽口。

扩展资料:

吃秋葵的好处:

1、秋葵含有黏性蛋白、水溶性果胶,可以促进肠胃蠕动,抑制胆固醇和糖的吸收。每100克秋葵含膳食纤维4.4克,高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。

2、秋葵膳食纤维含量比较高,膳食纤维可以帮助人体降低胆固醇,通过及时稀释潜在的有毒物质而抑制结肠癌等的发生。

3、秋葵含有丰富的维生素,此外,它还含有锌、硒微量元素以及植物黄酮,有很好的抗氧化抗衰老的功效。

参考资料来源:人民网-糖友厨房:秋葵彩椒炒鸡蛋

参考资料来源:人民网-秋葵炒鸡蛋美味又营养 吃秋葵有3大好处

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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