导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。豌豆角，豌豆炒肉末很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、豌豆 3、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。豌豆角，豌豆炒肉末很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、豌豆
3、胡萝卜
4、猪肉
5、辣椒（用黄色的菜椒颜色会更好看）
6、豌豆炒肉末的做法
7、剥出豌豆，想起了植物大战僵尸的场景。
8、红萝卜切成豌豆大小的丁
9、豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份
10、猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。
11、热锅入油，猛火滑炒肉末
12、炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。
13、加盐，生抽，红/黄辣椒粒，翻炒出锅！
14、快给小朋友拌上米饭吧！
15、小贴士
16、如果担心猪肉末炒不散，可以先在油温低的时候用小火炒，炒散后再开大火加入豌豆胡萝卜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。