导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。黄瓜馅饺子用水黄瓜还是旱黄瓜，黄瓜馅饺子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。黄瓜馅饺子用水黄瓜还是旱黄瓜，黄瓜馅饺子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、五花肉500g
3、面粉500g
4、黄瓜适量
5、辣椒适量
6、料酒适量
7、生抽适量
8、蚝油适量
9、盐适量
10、黑胡椒粉少许
11、香油适量
12、白糖适量
13、咸鲜口味
14、煮工艺
15、一小时耗时
16、普通难度
17、黄瓜馅水饺的做法步骤
18、1
19、黄瓜辣椒清洗干净
20、2
21、黄瓜辣椒叉成丝
22、3
23、加入少许盐腌制一小会，黄瓜里的水分就会出来
24、4
25、五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲
26、5
27、黄瓜腌好以后、用手挤出水分剁碎放入猪肉馅里
28、6
29、拌匀
30、7
31、面粉加入少许盐和适量的水和成面团、醒30分钟
32、8
33、醒好的面团、揉匀分成大小一样的小面团、擀成饺子皮
34、9
35、包入适量的馅，从一个方向捏
36、10
37、包成饺子
38、11
39、包好以后、开水下锅煮熟
40、12
41、出锅开吃咯
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。