导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。豆皮卷金针菇的调料，豆皮卷金针菇卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！金针菇豆...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。豆皮卷金针菇的调料，豆皮卷金针菇卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
金针菇豆皮卷的做法如下：
材料
豆腐皮，金针菇，蛋液，酱料（自己喜欢的，比如番茄酱）
做法
1、豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。
2、金针菇去根洗净沥干水分。
3、取适量金针菇放在豆腐皮上。
4、由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。
5、然后切去金针菇多余的部分。
6、将卷好的半成品整齐码盆，上锅蒸10分钟。
7、将酱料倒入小碟中，吃的时候蘸酱吃即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。