导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。金针菇拌黄瓜片,金针菇拌黄瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:金针菇150克、...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。金针菇拌黄瓜片,金针菇拌黄瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
原料:金针菇150克、黄瓜100克。辅料:红柿子椒15克。调料:生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。做法:1、黄瓜与柿子...
评分
拌 香辣味40分钟 较低热量
主料 2人份
金针菇150克、黄瓜100克
辅料
红椒15克
调料
姜适量、蒜适量、辣椒油适量、生抽适量、醋适量、香油适量
金针菇拌黄瓜步骤1
黄瓜与红椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净
步骤2
将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用
步骤3
金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉
步骤4
将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。