导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何煮咖啡粉好喝，如何煮咖啡粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、参考： 控制咖...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何煮咖啡粉好喝，如何煮咖啡粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、参考： 控制咖啡粉的粗细、份量、水量及冲泡方法用新鲜的咖啡豆现磨现做咖啡，风味最佳。
2、制作一标准杯咖啡（约4~5盎司）需12克咖啡粉。
3、一般酸性豆粗磨，苦味豆细磨。
4、制作淡咖啡时，可以磨粗些，做浓咖啡时，咖啡粉磨的要细，投料比也相应增加。
5、冲泡方法有多种，最简单的方式是将咖啡粉放在滤袋中直接以开水冲泡，这种方法制出的咖啡可以保留泡沫细腻的咖啡油（好咖啡的标志之一），但酸味稍重。
6、如果用咖啡壶冲煮，注意不可以用矿泉水，煮的时间不要太长。
7、另一种常见的虹吸法，需要用专门的器具，虹吸法制出的咖啡酸度较轻，但没有咖啡油。
8、 温杯是好咖啡的先决条件 对于一杯完美的咖啡而言，温杯至少占了20%的功劳。
9、无论咖啡煮得多么好，只要倒入一个冰冷的杯子里，咖啡的温度立即降低，香气也抵消过半。
10、而事先把咖啡杯温杯，咖啡倒入后不但热度得以保存，而杯子的温度更适于酝酿香气，使咖啡的香味完全释放出来。
11、 温杯的方式有多种，可放入烘碗机温热，也可以放在热水槽中浸泡，或将热水倒入杯中烫热。
12、 搅拌咖啡讲究手法 品味纯咖啡，近乎品茶。
13、先闻头香，然后吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。
14、标准的搅拌手法是将匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，至杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法。
15、这种方法令咖啡质地均匀。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。