导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。富含膳食纤维的食物可降低血液胆固醇，富含膳食纤维的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。富含膳食纤维的食物可降低血液胆固醇，富含膳食纤维的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、展开全部
2、含膳食纤维的主食主要有谷类，如大米、小麦、燕麦、玉米等。后两者纤维含量更高些；动物类食物含有肌纤维，其中纤维含量较高的是牛肉；蔬菜中纤维量较高；豆类也含有很高的纤维。如黄豆、蚕豆、花生等；瓜果类中纤维含量也较高。正常人每日最好摄入膳食纤维30克。
3、 ● 含膳食纤维的米谷类食谱 米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质，还能提供以B族维生素为主的各种维生素，而且还含有纤维素，可促进结肠蠕动，增加肠道正常细菌数目，帮助食物的消化吸收。
4、 对于便秘的病人，更可每日适量补充含粗纤维量比大米、小麦更高的麸谷类，如燕麦、玉米等，合理搭配食用。
5、 ● 含膳食纤维的蔬菜食谱 在植物性食物中 ，含较多纤维素的有菌藻类（海带）、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等。
6、 ● 含膳食纤维的瓜果食谱 瓜果类中纤维素含量较高的依次为橙子、枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。
7、 ● 含膳食纤维的薯类食谱 薯类食品包括山芋、芋头、山药，虽然其所含膳食纤维较米谷更多，而且还富含胡萝卜素、维生素等，有益营养。当然也不可无限制摄入，一般每日不要超过500克为宜。
8、 首先一定要改善自己的饮食习惯，尽量不摄取过多的动物性脂肪或动物性蛋白质，因为这些食物有利于坏菌的成长。相反地，应该多摄取能帮助好菌增加数量的发酵食品、蔬菜以及鱼类。总之，必须积极地摄取富含纤维质的食物。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。