导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酸甜黄瓜的做法糖醋比例,酸甜黄瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黄瓜300克,精...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酸甜黄瓜的做法糖醋比例,酸甜黄瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、黄瓜300克,精盐、白糖、辣椒末、白醋各适量。
2、 制作 黄瓜洗净,切去两头,间隔削皮,直刀剖开去瓤,切成薄片。
3、 2、黄瓜片加精盐腌15分钟,用冷开水洗去多余盐分,沥干。
4、 3、将黄瓜片与白糖、白醋一同放入容器内,拌匀,腌5分钟后滗去汁,置冰箱冷藏。
5、食用时取出黄瓜片,盛盘,再撒以辣椒末点缀即可。
6、 清脆爽口。
7、 此菜富含多种营养素,可清热、解毒、利尿通便,消水肿。
8、黄瓜的热量很低,纤维素较多,有减肥作用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。