导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。炒肉片怎么炒嫩又不粘锅好吃,炒肉片怎么炒嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。炒肉片怎么炒嫩又不粘锅好吃,炒肉片怎么炒嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料
猪肉300克相克食物
洋葱1个相克食物
食用油100ml
食盐10克
十三香5克
玉米淀粉10克
老抽5克
炒肉片的做法
炒肉片的做法图解11.猪肉切片备用!
炒肉片的做法图解22.洋葱一个洗净,大蒜3瓣,姜一小块!
炒肉片的做法图解33.姜蒜剁碎放肉片里,放十三香,盐,玉米淀粉,老抽!
炒肉片的做法图解44.用筷子搅拌均匀腌制20分钟!
炒肉片的做法图解55.洋葱切如下图备用!
炒肉片的做法图解66.热锅放油,下腌好的肉片炒熟!
炒肉片的做法图解77.放入洋葱翻炒至变软,出锅装盘!
炒肉片的做法图解88.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
炒肉片之前要提前腌制肉片,使肉片炒熟后柔软可口!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。