芜菁甘蓝(芜菁)

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大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。芜菁甘蓝,芜菁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

芜菁

词语 芜菁

拼音 wú jīng

解释 1.植物名。又名蔓菁。块根肉质,花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。

浙江地区叫大头菜 芜菁(芜菁甘蓝)是一种植物,全国均有种植。过去在农村多喂猪或淹咸菜,芜菁籽可入药,功效:强肝利消化等。 大头菜 嘎蔓菁有很多种,根可以吃。有的品种个头很大也有个头很小的,味道很奇怪。蔓菁和油菜同属于十字花科芸薹属,但是油菜是用种子榨油的,蔓菁是吃根的。

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