安琪高活性干酵母和面比例(和面比例)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。安琪高活性干酵母和面比例,和面比例很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、通过试合来...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。安琪高活性干酵母和面比例,和面比例很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、通过试合来掌握。

2、取一碗面粉,半碗水,开始试合,觉得硬了,再加一些,直到满意。

3、记录下用水量与面粉的量,大量合时,就用这个比例来合。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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