导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。肘子的做法 家常，肘子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、红焖肘子（炖盅版...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。肘子的做法 家常，肘子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红焖肘子（炖盅版）的做法步骤
2、1
3、洗干净肘子。
4、2
5、用清水焯肘子。
6、3
7、用镊子拔去余毛。
8、4
9、加入老抽20毫升。
10、5
11、加入黄酒50毫升。
12、6
13、加入生抽10毫升。
14、7
15、加入胡椒粉5克。
16、8
17、炖盅设置2小时。
18、9
19、中间翻面2次。
20、10
21、奇香无比的红焖肘子就做好了。
22、11
23、看，用筷子一扒，就骨肉分离了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。