凉拌猪皮的做法大全(凉拌猪皮的做法)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。凉拌猪皮的做法大全,凉拌猪皮的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料:

猪皮  1张       花椒粒10颗        葱2根       蒜1颗      酱油5克

辣椒油2勺      花椒粉3克          醋4克       白糖1勺

做法:

1. 猪皮焯水,将多余的油脂用刀刮掉。

2. 水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟,在煮的同时切好葱花和蒜末。

3. 准备拌料,倒入酱油,放入辣椒油。

4. 放入花椒粉、食醋。

5. 放入白糖,将切好的葱花和蒜末放入碗中。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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