导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。买回来的生牛肉怎么煮熟，买的生牛肉怎么煮好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！朋友...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。买回来的生牛肉怎么煮熟，买的生牛肉怎么煮好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
朋友：你好！
牛肉的做法有很多种，这里将红烧牛肉萝卜的做法推荐给你，与你分享。
红烧牛肉萝卜：
原料：白萝卜500克，牛腰打肉500克、胡萝卜2个，板栗15-20个，冰糖（或白糖）5克、葱、姜、酱油、陈酒、油各适量。
做法：
1.将白萝卜和胡萝卜洗净，去皮，切成段和块。
2.将牛肉切成3-4厘米大小的块。
3.将板栗的两层皮都剥去，葱，姜切成段和块。
4.炒勺烧热、放油，将牛肉及葱，姜投入，用大火炒至肉色变白，盛出；用剩下的油炒白胡萝卜块，至略带烧焦状盛出。
5.锅中放牛肉、白水（一大碗）、酱油、陈酒、冰糖，用旺火烧开后改微火炖煮1小时。
6.在煮好的牛肉锅中放入白、胡萝卜块及板栗，至变软后再稍煮收汁即可。
特性：色泽红亮，软滑适口。
以上是牛肉和萝卜的做法 希望你能满意哦 很高兴为你解答 望采纳哦
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。