导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。泥鳅怎么吃营养价值更高，泥鳅怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先，你先...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。泥鳅怎么吃营养价值更高，泥鳅怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、首先，你先在清水里养几天，把肚子里的脏东西都拉拉把腮里的脏都吐吐，最好一天换一次水，然后几天以后，那一个锅，里面放一块嫩豆腐，然后把泥鳅活着也都放里面，（看你的泥鳅多少，选择一个稍微大点的锅）然后把火开开，随着水温升高，泥鳅就到处游，最后没办法都游到豆腐里，因为豆腐中间很凉，到最后水开了，泥鳅也就都钻豆腐里面面了，然后小火炖，放枸杞，生姜，味精，少许盐和葱花就可以出锅了，最好吃的时候就用那个锅吃，吃的时候用勺子挖一下豆腐就会发现，豆腐里面有泥鳅，这个就是最有名的泥鳅吃法，“泥龙钻雪”很好吃的，很棒！！
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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。