导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。淡水鳕鱼的营养价值及功效,淡水鳕鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!常见的有红烧鳕...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。淡水鳕鱼的营养价值及功效,淡水鳕鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
常见的有红烧鳕鱼
主料:鳕鱼260克
调料:葱15克、姜8克、蒜5克
做法步骤:
1.鳕鱼切块
2.锅中放油,油温烧至七成热,加入鳕鱼块,煎至两面金黄
3.锅中放油,倒入葱段,蒜瓣,姜片,干辣椒,八角,大火爆香
4.
加入老抽,生抽,倒入鳕鱼,翻炒均匀
5.加入清水,翻炒均匀,加入盐,鸡粉,白砂糖翻炒均匀
6.加入料酒,大火收汁
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。