导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。六大营养素在人体中的作用,六大营养素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、人体需要...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。六大营养素在人体中的作用,六大营养素很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、人体需要的六大营养素是碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)。
2、营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。糖类、脂肪、蛋白质三者在体内代谢后产生能量,故又称产能营养素。
3、扩展资料:
4、含营养素的食物:
5、含维生素C丰富的食物:主要来源为新鲜果蔬,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣含量也很丰富。
6、含钙丰富的食物:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品;海带和虾皮;豆制品;小白菜、油菜、芹菜等钙含量也很丰富。
7、含B族维生素丰富的食物:酵母、全麦、燕麦、花生、猪肉、甘蓝类蔬菜、牛奶、动物肝脏、鱼、蛋类。
8、含维生素A丰富的食物:各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类;植物性的食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜以及水果中的杏、柿子等。
9、含铁丰富的食物:动物内脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣等。
10、含不饱和脂肪酸丰富的食物:鱼肉,花生、腰果、开心果等各种坚果。
11、含膳食纤维丰富的食物:糙米、玉米、小米等杂粮;此外,根菜类和海藻类中膳食纤维较多。
12、参考资料来源:搜狗百科——六大营养素
13、参考资料来源:人民网——吃了那么多依旧没营养?营养素都藏在哪里
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。