卤水鸭翅的做法和配方(卤水鸭翅的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。卤水鸭翅的做法和配方,卤水鸭翅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!展开全部食材...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。卤水鸭翅的做法和配方,卤水鸭翅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

展开全部

食材明细

鸭翅2斤

大料2个

香叶2片

丁香1粒

陈皮适量

卤水汁适量

老抽适量

料酒适量

草果1个

甘草3粒

姜片适量

咸鲜口味

焖工艺

一小时耗时

简单难度

卤水鸭翅的做法步骤

1

1、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用;

2

2、把准备好的调料放入调料袋中;

3

3、锅中做水,放入姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和老抽煮开;

4

4、煮开后放入鸭翅;

5

5、开锅后转中小火;

6

6、盖上盖煮40分钟关火,焖一个小时;

7

7、真好吃,吧唧吧唧

8

8、灰常不错滴下酒菜

9

9、在显摆显摆

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章